Sie sind auf der Suche nach mehr als nur einem Job - Sie möchten einen Ort finden, an dem Ihre Fähigkeiten nicht nur gefragt, sondern auch wertgeschätzt werden?
Herzlich willkommen bei der Dekra Arbeit. Werden Sie Teil unseres Teams als Leiter - Fleischabteilung (m/w/d) bei unserem Kunden in Buchholz in der Nordheide.

Ihre Aufgaben:

Steuerung und Kontrolle aller Arbeitsabläufe in der Fleischerei
Aufgabenverteilung an das Team
Fachliche Betreuung des Teams und Unterstützung der Auszubildenden
Förderung und Umsetzung des Frischetheken-Konzepts
Bedarfsgerechte Bestellungen und Qualitätsprüfung beim Wareneingang
Fachgerechte Warenlagerung in den Kühlräumen
Zuschnitt und Präsentation von Fleisch- und Wurstwaren im Tresen
Vermeidung von Inventurdifferenzen durch Fleischveredelung und Eigenproduktionen
Koordination der regelmäßigen Inventuren
Einhaltung von Arbeitsbeschreibungen, Sicherheits-, Hygienevorschriften und gesetzlichen Vorgaben

Ihr Profil:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/Metzgergeselle (m/w/d), idealerweise Fleischermeister (m/w/d) oder vergleichbar
Mehrjährige Erfahrung in der Fleischerei
Fachkenntnisse über Fleisch- und Wurstprodukte
Kenntnisse in der Führung einer Fleischerei
Gepflegtes Erscheinungsbild und Wissen über Hygienevorschriften
Leidenschaft für den Verkauf in der Fleischerei
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Loyalität zum Unternehmen

Was unser Kunde Ihnen bietet:

Langfristiges Arbeitsverhältnis in einem zukunftsorientierten Unternehmen
36 Tage Urlaub
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Zuschuss zum Deutschland-Jobticket
Vergünstigungen beim Unternehmen
Dienstrad (Jobrad) und Firmenfitness über Hansefit
Exklusive Corporate Benefits

Ihr Weg zu uns:

Falls Sie sich direkt bewerben wollen, so können Sie uns gerne Ihren Lebenslauf per Email senden oder uns Ihre Daten über die angebotene online-Bewerbung zukommen lassen. Bei der online-Bewerbung können Sie nach Eingabe Ihrer Kontaktdaten Ihren Lebenslauf "hochladen". Wir fördern Vielfalt und heißen jede Bewerbung herzlich willkommen.